صحي · وصفة منزلية
سلطة الحمص المتوسطية
حمص وخيار وطماطم وأعشاب مع تتبيلة الليمون وزيت الزيتون.
المكونات
- حمص مطبوخ1 كوب
- خيار1 حبة
- طماطم1 حبة
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- عصير ليمون1 ملعقة كبيرة
- بقدونس ونعناع وملححسب الرغبة
طريقة التحضير
- صفِّ الحمص إذا كان معلباً واشطفه بالماء.
- قطّع الخيار والطماطم إلى مكعبات.
- اخلط الخضروات والحمص والأعشاب.
- أضف زيت الزيتون وعصير الليمون والملح وقلّب قبل التقديم.
نصائح قبل التقديم
جهّز المكونات قبل البدء، واضبط وقت الطهي بحسب نوع المكونات وأدوات مطبخك. تحقّق من نضج الطعام واحتياجاتك الغذائية قبل التقديم.